Red Angry Bird Cake

First English post! 

I knew for months I was gonna do a Red Angry Bird Cake. I knew it was gonna be hard - this would be my second attempt to make a fondant cake, and this time I would be all alone. The first attempt turned out like this - we worked for looong hours. And I was still scared of fondant. 

Red Angry Bird Cake (inside: choc sponge, sour cherry&choc cream) 

Szívmelengető banánkenyér

Ez a kenyér egy hideg, esős, borongós reggelen, kicsit megpirítva, rajta vékony réteg narancsdzsemmel maga a mennyország...és nem utolsó sorban segít rávenni arra, hogy kilépj a zord időbe! Tudom, hogy Magyarországon hőségriadó van, de itt őszi az idő...

Kiegyensúlyozott kapcsolatom az égetett tésztával..

Van egy jól bevált receptem, itt ni,  Paris Brest, másfél éve csináltam először, és finom lett. Nagyon. 

Egyszerű, nyári tészta, sok citrommal és chilivel

Teljesen rákattantunk erre a citromos linguinére. (Én a spagetti helyett már mindenhol linguinét használok, egyszerűen finomabb és kész!)

Hentestokány hús nélkül, paradicsomosan

Az égetett tésztás napon azért valaminek sikerülnie is kellett...
A hentestokányt - a brutális nevét leszámítva - nagyon szeretem, savanyú, pikáns, közben kicsit édes... olyan magyarosan egzotikus. :-) De mi van, ha pont a hús nem hiányzik bele?

Harcok az égetett tésztával

Remek marketingérzékemre vall, hogy rögtön az első posztban az elrontott dolgokról írok.

Távfőzünk

Üdv Gida és beaa lila konyhájában!